EME Additif, conservateurs, colorants Comment décrypter les étiquettes?

 Amandine Chanceau Fondatrice de la marque Les Nourriciers (2020) et Diététicienne Nutritionniste libérale en cours d’installation sur Enghien-Les-Bains. Obésité, diabète, cholestérol, tension…. Une bonne hygiène alimentaire permet de prévenir ou de minorer l’impact de ces pathologies. Des études prouvent également que grâce à une alimentation adaptée, on peut diminuer d’une manière significative les risques […]

Lire la suite

Article Magazine REFLET MAIN-JUIN 2021

Article paru dans le magazine REFLET N°117  en page 30 consultable ici : https://fr.calameo.com/read/00009962222c38647e96d Illustrant à merveille un exemple ce qu’est un atelier pédagogique culinaire. Ceci n’est pas un cours de cuisine C’est en mobilisant le corps et les sens que l’on apprend. La Ville a proposé à l’Éducation Nationale une méthode pédagogique innovante sur […]

Lire la suite