Territoires, structures éducatives ou particuliers, nous accompagnons vos projets de transformations alimentaires

Consultation de rééquilibrage alimentaire

Un accompagnement par un professionnel de la nutrition (Diplôme d'Etat) pour opérer des changements alimentaires dans votre quotidien (approche individuelle ou collective). Une méthode comportementale et expérientielle et en coordination avec votre médecin si nécessaire. De 0 à 99 ans.

 

Programmes pédagogiques et formations

Des programmes pédagogiques sur mesure (en concertation avec les enseignants) dans les classes de la maternelle au collège. L'objectif : utiliser les cours de cuisine comme prétexte pour transmettre les "savoirs classiques" de façon ludique (maths, français, histoire, géographie...).

Projets Alimentaires des territoires

Une restauration collective plus responsable, la mise en place d'une agriculture urbaine, la création de liens (interculturels, intergénérationnels) à travers la cuisine... Nous vous accompagnons de la conception à la mise en œuvre de vos projets alimentaires.

Qui sommes nous ?

Notre action peut se définir à travers un verbe : nourrir.

"Les Nourriciers" sont des hommes et des femmes qui s'engagent dans des projets pour : "Bien manger, faire ensemble et respecter le vivant"!

Nourrir c'est fournir une alimentation. Les Nourriciers abordent l'alimentation et tous ses enjeux :

- autonomie alimentaire, agriculture urbaine
- alimentation et rencontres intercommunautaires
- alimentation et échanges intergénérationnels
- alimentation et développement durable
- restauration collective
- techniques culinaires et cours de cuisine
- alimentation et santé, prévention

Nourrir c'est partager un savoir. Les Nourriciers abordent les projets alimentaires dans une logique collective, de partage et de transmission. Ils cherche à transmettre les savoirs autrement et utilisent les cours de cuisine, de jardinage et le développement durable comme un support à la transmission d'autres savoirs.

Nourrir c'est prendre soin. Les Nourriciers s'inscrivent dans une démarche globale de respect et de valorisation du vivant.

Notre ambition

"Accompagner les territoires dans leurs évolutions vers une alimentation durable et responsable de la terre à l’assiette."

 

 

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